Logo Logo
Velká kuchařka světových kuchyní, recepty od nejlepších šéfkuchařů s vinným párováním - neuveden
Velká kuchařka světových kuchyní, recepty od nejlepších šéfkuchařů s vinným párováním - neuveden
Krátky popis Exkluzívní produkt Velká kuchařka světových kuchyní, recepty od nejlepších šéfkuchařů s vinným párováním - neuveden u nás najdete v akcii od 490 Kč
Obvyklá cena
  • 490
EAN 9788090721326
Hodnocení
(Celkem 25 hodnocení )
Padesát dva šéfkuchařů z nejlepších českých a moravských restaurací představuje své recepty vyhlášených světových kuchyní v kompletních tříchodových menu A to není všechno, v životopisech šéfkuchařů se dozvíme, která světová kuchyně je v jejich práci nejvíce inspiruje a mnoho dalšího Vedle tradičních českých receptů, řazených do středoevropské kuchyně, najdeme recepty s postupy kuchyně francouzské, středomořské, skandinávské, blízkovýchodní, asijské, kreolské a kuchyně amerického steakhousu Ke každému pokrmu zpracovali zkušení šéfkuchaři detailní recept se všemi potřebnými ingrediencemi Své pokrmy šéfkuchaři pro čtenáře také sami ve svých kuchyních uvařili a pro inspiraci o výsledné podobě servírovali Vše jsme věrně zachytili na celostránkových fotografiích vedle receptů Jedinečnost knihy podtrhuje vinné párování renomovaného enologa Hynka Vicha, který na míru receptům a chutím osobně vybral ideální víno V potaz bral jak výslednou chuť pokrmu, tak náklady na jednotlivé suroviny Další z podmínek pro vinné párování byla také dostupnost vybraných vín I to se podařilo panu Vichovi splnit a všechna vína v knize jsou aktuálně dostupná u obchodníků V kuchařce na čtenáře čeká více než 420 stran receptů, inspirace, celostránkových fotografií od zkušených food fotografů a zajímavé čtení, které jinde nenajdou To vše s tiskem na bělostném křídovém papíru a v kvalitní pevné vazbě podtrhuje prémiovost publikace
NOVINKA 1
Další produkty v kategorii Kuchařky