Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Šereda Jaroslav

Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Šereda Jaroslav
Krátky popis	Designový produkt Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Šereda Jaroslav od výrobce Nakladatelství Sobotáles u nás najdete po slevě od 119 Kč.
Obvyklá cena	119 Kč
Hodnocení	(Celkem 28 hodnocení )
	Ověřit dostupnost

Popis
Parametry

Kniha navazuje na učební text Biologie pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť a seznamuje žáky se základními anatomickými pojmy, rozdělením živočichů a popisuje jednotlivé soustavy orgánů živočišného těla. Závěrečné kapitoly pojednávají o základních hygienických požadavcích při získávání, zpracování a expedici masa a masných výrobků a o chorobách jatečních zvířat.

NOVINKA

Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU - Šereda Jaroslav

119 Kč